24 febrero 2011

C

CAMEDRIO
Tecurium chamaedrys

Características
Planta de 10 o 20 cm. de altura. Crece en los lindes de los bosques. Raíz delgada y rastrera; tallos membranosos, leñosos en la base; numerosas ramas extendidas primero y erguidas después; hojas abundantes, amarillas y filiformes; hojas con pecíolos cortos, opuestas, pequeñas, ovales, aserradas en los bordes, gruesas, lustrosas por la cara superior y de color verde pálido en la inferior; flores de color rojo oscuro sobre las axilas de las hojas superiores, en grupos de 2 ó 3, formando racimos. Es de fácil cultivo: no exige riegos: Se deseca cuidadosamente y se guarda. Es amarga.

Uso Medicinal
SE usa en los catarros mucosos y en la bronquitis crónica, en la dispepsia, escrófula y escorbuto. ES tónica y excita las fuerzas digestivas en la convalecencia de las fiebres mucosas. Es antigotosa y ligeramente febrífuga. Se usa en infusiones en proporción de 10 a 15 gramos por 1000; en polvo a dosis de 2 a 4 gramos por 1000; en extracto a igual dosis.


CILANTRO

coriandrum sativum, L.


Características
El cilantro es una hierba aromática - aunque para muchos desagradable - del tamaño del perejil. Sus hojas están divididas en segmentos anchos, cuneiformes, subdivididos en tiras muy finas, y se usan en la cocina como condimento y para aromatizar las comidas. Las flores son muy pequeñas, rojizas o blancas, cuyo olor recuerda el de los chinches. Los frutos son rugosos, de olor desagradable cuando son verdes y agradables cuando están secos, y se emplean en confitería (para aromatizar bebidas, fabricar pastillas contra el mal aliento, etc.), pefumería y medicina. El cilantro se da muy bien en terrenos livianos y expuestos al sol.

Uso Medicinal
El cilantro tiene propiedades fortificantes y se usa - principalmente en infusión- en las afecciones gastroinstestinales, ya que es digestivo, antiflatulento y sudorífico.
También se usa contra el histerismo y la cefalalgia como consecuencia de esta enfermedad.
Se prepara de muchas maneras:

-en infusión: 200 gr por 1 litro de agua. Dosis: 4 tazas diarias.
-en agua destilada: 50 a 100 gr;
-en polvo; 4 gr;
-en tintura; 2 a 4 gr;
-en alcoholato: 4 a 20 gr;
-en extracto: 30 cg a 1 gr.

Médicos griegos y árabes han afirmado que el jugo puro de cilantro es casi tan venenoso como el de la cicuta.

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